День гарбуза

Сьогодні, 26 жовтня, у світі відзначають справжнє осіннє свято – День гарбуза. Свято найбільш популярне у США, але за кількістю українських традицій, народної творчості та крилатих виразів пов'язаних із гарбузами, можна сказати, що і в Україні це народне свято. Ми обрали особливий рецепт традиційного гарбуза, який можна приготувати до столу як в цей день, так і на будь-яку іншу подію.